鉅陞建築嘉義亮點旅店 推道地港茶餐廳再升級

鉅陞建築嘉義亮點旅店推道地港茶餐廳再升級

發佈時間：2023-10-20 23:00:32

近幾年在台灣中部以北主打「有感建築」的鉅陞國際開發，強勢崛起，推案成績搶眼。尤其是在疫情席捲全球時刻，不僅沒有停頓腳步，反而化危機為轉機，加強投資力道接手了嘉義亮點旅店後，將旅館整修為主打親子客群的房型，成了嘉義站前精華區的旅宿新亮點。今年雙十節前夕，又在旅店隆重推出全新型態的微型宴會廳及港式茶餐廳，企圖用道地的港式料理與舒適多元的用餐環境，再度顛覆在地群眾的味蕾！

嘉義市面積不大，卻是一個充滿人文、關懷與歷史的溫馨小城；火車站前不僅是全市的商業精華區，更是串聯了文創產業園區、美術館、花磚博物館等精采景點，非常適合深度旅遊。鉅陞建設團隊看好嘉義市消費能力與發展性，入主嘉義「亮點旅店」，斥資近9000萬重新裝修，利用專業重新打造亮點旅店，從空間規劃上質感躍升成闔家出遊的親子路線，重新營運後廣受好評。

旅店的設計理念，融合了嘉義市特色木材與鐵道文化，用線條和空間呼應在地文化肌理，讓整體感更顯文化與歷史故事；再將「有感設計」導入到房間的每一個細節，將旅行的體驗從住宿延伸至城市與文化。甚至結合了嘉市好店，推出「All In One一站式」服務；旅客只要在入住時下單，旅店就能代為訂購林聰明沙鍋魚頭、福義軒蛋捲、莊家方塊酥、蕊杜巧克力、三哥肉乾、嘉冠喜煎餅、阿榮師啤酒鴨等在地伴手禮，讓旅店不只是住宿，更是一種探索城市樂趣的好體驗。

成功做出旅店口碑後，如今環境再升級，結合港式道地口味與全新「微型宴會廳」型態的有感港點餐酒館。聘請25年以上資歷的五星主廚聯手打造的正港餐點、經典粵菜，持續挑戰老饕味蕾。講究飲食工法的資深主廚，堅持傳統手工程序製作正宗港點、鮮美燉湯，及每日限量的私房功夫菜閃亮大肥鵝、亮點流沙包、亮點蝦餃皇等，不論單點享用或是桌菜饗宴，都能嚐到最道地的正港好滋味，深刻感受到主廚不變的濃濃堅持。