位於新化山區的礁坑社區，屬於淺山地形，有山有水，還有很多埤塘，但在不下雨的日子，卻還是有一點乾；即使是轄區內有全台知名的虎頭埤景點、鹽水大溪；也有多條不知名的小溪縱橫期間，但那些水卻從來沒有真正滋潤到這塊社區的土地。

礁坑社區擁有幾個很知名的景點，除了前述的虎頭埤之外、還有商人巨賈喜愛的台南高爾夫球場、台南後花園之稱的中興大學實驗林場等等皆是，然而奇特的是，即使虎頭埤跟中興大學實驗林場大部分的範圍都在社區內，但真正的大門卻設在另一個區里，真是弔詭；儘管奇特，也並沒有改變這裡面臨著與每個山區同樣的困境～人口外流，留在家鄉的壯青並不多；而林清隆就是那不多的其中一位。

礁坑社區對林清隆他而言，有著割捨不了的情感；約莫三十而立之年，林清隆當選當時台南縣最年輕的里長，滿腔熱血的青年擔任了八年里長，卸任後離開故鄉開始經營外銷汽車配件事業，但途中又因緣際會再回到了礁坑。如今20多年過去了，61歲的林清隆白髮蒼蒼，卻沒有發福依然瘦削，宏亮的嗓音也沒有變過，身兼礁坑社區發展協會理事長的他，笑說自己仍是礁坑青年，致力於橄欖產業，努力想為山區的故鄉闖出一片天…..。

沒有範本的逆境生存守則

土地不肥沃的山區，農作業沒有很大的特色，除了芒果、龍眼、荔枝，就是鳳梨、番薯和竹筍，間或種些少量的零星作物；留在山區的人們，除了耕種，農暇期間還得去打零工，只有更老更老的老人家們，捨不得離開那些曾餵養一家大小代代相傳的土地，佝僂著半彎的背，早晚循著熟悉的路徑去巡田水，也不願它們荒蕪，然而，終究是越來越使不上力，終究得無奈地放棄……

回到2007年，林清隆擔任礁坑社區發展協會的總幹事，他表示，當時只知道這是個翻轉社區的機會，但要做什麼倒是沒有確定的方向，林清隆說：「那年我們開始思考著礁坑要做什麼，同時也盤點著我們的逆境；在沒有參考範本、經費有限以及人員不足的情況下，我們決定以生態保育出發！一開始想得很簡單，生態保育就是需要少一點的人為因素，那既然我們沒有人力，就做生態吧！」就這樣開啟了礁坑的社造起點。

協會研究調查發現，礁坑因為特殊的沙岩質土壤，導致保水不易，地下水層非常深，於是早期先民挖掘了許多埤塘以供飲水及灌溉，這些沒有被家庭汙水排放的埤塘，埤塘成為了礁坑社區發展協會的第一個目標，一開始連放任生長的雜草都是生態保育的一環。

發現礁坑社區的綠鑽石

在文史探究的過程中還發現了這樣一段歷史；因為礁坑特殊的土質，適合栽種曾被視為腸胃藥品的錫蘭橄欖，因此在日治時期，幾乎整個礁坑都種植了錫蘭橄欖，盛況一直到日治時期結束，後來的人們不瞭解該如何保存與使用橄欖，只好將它視為一般木料拿去砍伐與生火，導致一大片的橄欖林因此消失。

這樣的踏查，讓大家福至心靈，決定捨棄其他如竹筍的熱門產品，打造一個屬於礁坑自己的特色，因此開始倡導復育橄欖。一開始社區的耆老們並不看好，紛紛勸說大家打消念頭；因為錫蘭橄欖的新鮮果實不易保存，加上酸澀的口感並沒有現代的水果美味，讓長輩們對於橄欖的好感度很低。然而這一切逆境，卻阻止不了林清隆的行動力，他依舊堅持著，也為此展開一段南征北討的課程研習，只要關於社區營造的課程，再遠他都願意前往，從門外漢開始認真地寫計畫案，同時也認養了廢校的礁坑國小當作據點，並篤定地把復興礁坑的重責大任交給了橄欖。

後來社區開始與大專院校的資源合作，開發了各式各樣的橄欖商品，將不易保存的橄欖再加工，開發了橄情果、橄欖醋與手工皂等商品，礁坑的商品也榮登了好幾次全國十大農村好物殊榮。後來除了硬體上的商品推廣，也讓年輕的團隊來到礁坑，為社區做了網路行銷與農村體驗行程，而林清隆的熱血也沒有因為年紀而受限，近年在許多市集與活動上，也都經常看見他們夫妻倆為橄欖奔波的身影，這十來年，不僅打響了新化的橄欖，也讓長輩們翻轉了橄欖無用的刻板印象。

和橄欖學習的生長力

這幾年的礁坑，經過了許多熱鬧的時刻，卻依然面臨著嚴重的人口老化危機，礁坑里幾乎三分之二以上都是高齡人口，林清隆說：「所以我在礁坑一直就是個青年，我們知道人口老化就是個趨勢，但總覺得社區的活力如果能持續下去，好像就會有轉機的希望。」面對沉重的問題，林清隆已經學會看見逆勢背後的涵義，雖然無奈，但語氣中能感受到他並不打算放棄。

時代與大環境的變動之快，讓許多人招架不住，但林清隆卻依然燃燒著對礁坑的熱情。除了帶入社區的活力，從2009年開始，社區營造藉著販售橄欖商品的盈餘，在社區的活動中心成立了關懷據點，並開辦了社區老人的共餐服務，為獨居長者的照護問題尋到了一個途徑，這項服務也持續到今天沒有間斷過。

一如林清隆沒有間斷的活力，從設在礁坑國小的辦公室，到開著車爬上了另一處的後山小徑，介紹著社區工厰的建築物：「一樓是我們的小型加工廠，二樓是農村體驗課程的教室……….天氣好的時候會帶著孩子們走上山坡的橄欖林，對了！你們可以直接吃看看這個葉子，有特殊的香澀氣味……」這一趟下來，林清隆沒有停下說話的節奏，無論是介紹著綠鑽石商品的那股自豪，或是在有點陡坡向上的小徑上、在停下分享著橄欖葉的樹蔭旁、在樹林與陽光交織的路途中，他削瘦的身影從不在意旁人眼光，倒是用宏亮的聲音，帶著人們走讀了屬於礁坑的一個篇章。