我出師了！中華醫事科技大學早午餐烹調培訓班結訓展現多元套餐組合
看準早午餐的商機，中華醫事科技大學開辦早午餐烹調培訓班，30名學員經過360小時的課程訓練9月15日結訓，除了端出各式創意早午餐秀成果，負責課程設計的餐旅系系主任陳南吟並公布好消息，參加中餐烹調-素食丙級技術士證照考試的學員全數過關，通過率100%，令全體雀躍不已。
國際美少女入班學習 亮出光華高中多元特色
來自德國、法國、泰國、巴西等國家的國際交換生六人，自九月份開始在光華高中進行為期一年的高中生活，和在地學生一起入班選修烘焙、中餐烹調、蔬果切雕、基本設計、服飾實務、飾品設計、美姿美儀、時尚攝影等多元課程，為這一年添增多采多姿的國際生活。
南臺科技大學學生參與臺灣靈龍舞蹈團訪演紐約
南臺科技大學92級行銷與流通管理系黃麗華校友，為靈龍舞蹈團藝術總監，亦為本校通識教育中心師資，其擔任靈龍舞蹈團藝術總監一職已逾30年。靈龍舞蹈團於日前應邀至美國紐約市進行9天8夜的訪演，以「臺灣風情畫」於曼哈頓中華公所、法拉盛緬街圖書館、麥迪遜廣場花園及大都會職棒花旗球場國慶焰火夜演出，將臺灣舞蹈藝術之美推介給紐約各界。
台南應用科技大學樂齡大學「七喜年」開學了
「快樂上學去」忘記年齡快樂學習，台南應用科技大學樂齡大學邁入第七年，9月13日在學生活動中心三樓國際會議廳舉行開學典禮，由林品章校長主持開學儀式，校長頒贈書包文具勉勵「快樂學習 忘記年齡」，台南榮家18位學生報名，主任白永成以家長身份親自陪同出席參與開學儀式觀禮，翁副校長頒學習精進獎給全體學員。兩班70餘位「活到老 學到老」銀髮學生共聚一堂，場面溫馨感人熱鬧融融。
世大運五金得主楊合貞同學風光返臺南大學 南大頒贈獎座表揚
文‧圖／記者陳慧明 世大運5 金得主楊合貞同學的風光，12日帶回臺南大學與師長及學弟妹共享！南大黃宗顯校長特別於開學第一周的博雅講座，頒贈獎座公開表揚，期許她未來國際競技場上繼續為國家爭取榮耀，楊合貞也與同學分享精彩的比賽經驗。
一步一腳印 臺南大學進入世界大學排名前一千大
英國《泰晤士高等教育》專刊近日公布2018年世界大學排名榜，列出77個國家的大學入圍前1000名最終名單，其中，國立臺南大學與其他共計26所大學進入前一千名榜內，名列世界第822名，在臺灣學校排名第15名，南大師生得知消息，對於該校受到國際的肯定，感到十分光榮。
創造醜果新價值 崑山科大公廣系「自然產生」榮獲洄游銀獎
行政院農業委員會水土保持局連續七年舉辦大專生洄游競賽，全國20組團隊，歷經暑期兩個月駐村，崑山科大公廣系「自然產生」團隊透過創意、設計、行銷，解決臺南市山上區玉峯里在地農村問題，將玉峰社區塑造新品牌，重現新生命，獲得銀獎及創新實驗獎殊榮。
南大學生團隊通過教育部「U-START」創業計畫榮獲50萬元補助
國立臺南大學近年來積極推動三創跨領域學分學程，強化創新與創意知能與輔導學生創業，今(106)年南大畢業校友組成「黑水銀數位文化工作室」創業團隊，由南大研發處創新育成中心輔導申請教育部「大專畢業生創業服務計畫」(U-start) ，順利通過第一階段審查，獲得新臺幣50萬元創業補助，如創業成績優秀通過第二階段審查，可再獲得教育部最多100萬元的創業補助
『2017臺灣國際觀鳥馬拉松』開始報名囉
由雲嘉南濱海國家風景區管理處（以下簡稱雲嘉南管理處）主辦「2017臺灣國際觀鳥馬拉松大賽」活動，訂於10月28日、29日（星期六、日）舉辦，即日起開放報名，歡迎有興趣民眾及鳥友組隊報名參加。
崑山科大樂迎新生 藝人演講、社團展演掀高潮
新學期新氣象，崑山科大11日舉辦新生輔導，樂迎106學年度新生，今年將各類宣導融入有獎徵答，也邀請到十多組社團蒞臨現場演出，增加開學典禮的趣味性。更讓人期待的是，下午邀請到幽默又搞怪的綜藝主持人浩角翔起的成員阿翔，以「夢想與冒險的飛翔人生」為題，為新生帶來精彩演講。
